La gama Leyenda tiene una crianza
media de más de 10 años, confiriéndole
un extraordinario carácter,
profundos aromas y exquisito paladar.

Notas de Cata:
De bonito color caoba claro y brillante. Aromas tostados. Limpio, cremoso, toques de café de buena franqueza e intensidad. En boca tiene buena intensidad y persistencia. Sabroso y carnoso, con recuerdos de frutos secos.

Temperatura de servicio: Entre 13º - 14º C
Maridajes: Aperitivos, consomés, embutidos ibéricos, revuelto de setas, setas a la plancha, aves de caza.

Notas de Cata:
De bonito color caoba ambarino. Aromas de buena franqueza, intensidad y calidad, con curiosas notas florales, limón verde y fondo de pastelería.
En boca resulta de buena franqueza, intensidad, calidad y armonía. Suave, sabroso, agradable, muy bien integrado.

Temperatura de servicio: Entre 13º - 14º C
Maridajes: Aperitivos, consomés, caza y carnes rojas.

Notas de Cata:
A la vista presenta muy buena limpidez y aspecto, de color oro viejo con reflejos ámbar. En nariz es franco, con aromas de alta intensidad y complejidad, con notas de solera, pastelería, vainillas finas y matices etéreos.
En boca es amplio, intenso. Equilibrado, sabroso, untuoso, sensación dulce, agradable y muy armonizado. Largo y elegante postgusto.

Temperatura de servicio: 13º C
Maridajes: Foie, tartaletas de quesos, quesos curados, tortillitas de camarones, postres.

Notas de Cata:
De bonito color caoba oscuro con ribetes ocre. En nariz es limpio, neto, intenso, fino y complejo. Aromas de frutas pasificadas. En boca es dulce, agradable, sensación retronasal de pasas y toques tostados y caramelizados. Muy buena persistencia, calidad e intensidad.

Temperatura de servicio: 15º C
Maridajes: Canapés de Foie, faisán a las uvas, patés, quesos picantes o azules, postres.