Tiras de pollo con salsa de miel y mostaza
Información adicional
- Autor Maria Arranz Azuara
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Ingredientes
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo cortadas a tiras.
- 100gr de almendras fritas molidas (en batidora) 100gr de panchitos triturados (en batidora) Semillas de sésamo.
- 1 huevo, sal, aceite de oliva y pan rallado.
- 4 cucharadas soperas de mostaza dulce o mostaza suave.
- 4 cucharadas soperas de miel, de la que más te guste.
- Fecha Jueves, 17 Octubre 2013
Tortitas de Pollo
Información adicional
- Autor Pedro Arias Domínguez
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Ingredientes
Ingredientes:
- 500g de pechuga de pollo picada
- 50g de miga de pan
- 100g de queso de untar
- Leche, pimienta, sal, huevos, harina, pan rallado y aceite de oliva.
- Fecha Jueves, 17 Octubre 2013
Morcilla de Matachana
Información adicional
- Autor Margarita Obegero
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Ingredientes
Ingredientes:
• 2 Morcillas de Matachana de "El Cuco"
• Aceite de Oliva Virgen Extra
• Pan de Leña, Tostadas o lo que más te guste. - Fecha Miércoles, 02 Octubre 2013
Melón con jamón
Información adicional
- Autor Esther Gomez Sanchez
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Ingredientes
Ingredientes:
- 1 kg de melon.
- 1 pizca de sal
- 4 lonchas de jamon
- Papel de cocina para horno
- Fecha Jueves, 12 Septiembre 2013
Sorbete de Manzanilla
Información adicional
- Autor Jose Maria Rodriguez Cerrudo
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Ingredientes
Ingredientes:
- 1 botella de Manzanilla "La Guita"
- 300 gr. de sorbete de limón
- 150 gr. de azucar
- 12-15 cubitos de hielo
- Fecha Jueves, 12 Septiembre 2013
Higaditos de Pollo a La Guita con arroz blanco
Información adicional
- Autor Jose Maria Henry Galvan
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Ingredientes
Ingredientes:
- Higaditos de pollo, 200gr
- Arroz, 1/8
- Cebolla, 1
- Ajo, 5 dientes
- Pimentón, 1 cucharadita
- Colorante, ½ cucharadita
- Manzanilla La Guita, 1 vaso de agua
- Laurel, clavo, sal, aceite de oliva y perejil
- Fecha Jueves, 22 Agosto 2013
Gazpacho de sandia
Información adicional
- Autor Jose Mª Rodriguez
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Ingredientes
Ingredientes:
- 500 gr de Sandía, 500 gr de Tomates maduros.
- 60 gr de pepino, 80 gr de pimiento rojo.
- 1 diente de ajo, sal al gusto.
- 2 cucharadas de vinagre, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen.
- Fecha Lunes, 22 Julio 2013
Delicias de jabugo en dos texturas con queso de cabra
Información adicional
- Autor Susana López Ferreño
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Ingredientes
Ingredientes:- Galleta salada tipo cracker.
- Queso de cabra.
- Jamón Ibérico.
- Fecha Martes, 09 Julio 2013
Un "algo" pequeño
Información adicional
- Autor Maria Luisa Gil
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Ingredientes
Ingredientes:
- Unas gambas o langostinos
- Aceite de oliva, sal gruesa, pimienta molida.
- Un chorrito de vino al gusto.
- Pan tostado (puede ser usado cualquier tipo de pan, pero mejor tostado, sin duda)
- Lechuga, un trocito de hoja por tosta.
- Fecha Martes, 09 Julio 2013